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名為萬物之始，葡萄酒的命名規則
“名為萬物之始，萬物始于無名，道生一，一生二，二生三，三生萬物……” 呃。。。言歸正傳，關于葡萄酒到底是怎么命名？ 其實，在葡萄酒取名這件事上，確實應該要好好了解一下，畢竟從葡萄酒名字上能透露的信息是很多的。 以葡萄品種命名 許多國家的葡萄酒均以葡萄品種來做酒名，如此較容易辨別。這種命名方式大多是新世界的國家，如澳洲、美國、南非等。例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美樂（Merlot）、霞多麗……
常見問答 2021-08-20 - 查看詳情
喝葡萄酒為什么要搖杯？詳解搖杯的正確姿勢
品嘗葡萄酒之前，很多人都會輕輕地搖杯。那么，搖杯究竟有什么作用呢？怎樣搖杯才是正確的姿勢？ 為什么要搖杯？ 品飲葡萄酒可以大致分為以下三大步驟：見、聞、嘗，分別對應顏色、香氣和口感的感官享受。而其中葡萄酒的香氣在整個品酒過程中起到非常重要的作用，搖杯的主要目的就是為了加速葡萄酒與氧氣的接觸，讓葡萄酒釋放更多的香氣。 在室溫環境下，葡萄酒的酒精在接觸空氣之后會部分蒸發，溶解在其中的香氣分子……
常見問答 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄酒知識｜一瓶葡萄酒中葡萄的成本是？
上周無意間看了一下2019年美國農業部USDA對于加利福尼亞Grape Crush的報告，忽然聯想到可以給大家更新關于釀造一瓶葡萄酒，單說這一瓶酒葡萄成本需要多少錢的文章，這個應該之前很少人關注過吧，我個人還是挺好奇的 那我們今天就先從貴的地方說起吧 在美國California加利福尼亞州出產的葡萄，平格的就屬Napa county（納帕郡）了，貴到什么程度呢？ 以2019年美國農業部USDA關于Grape Crush Report的數據顯示（以幾個主……
行業資訊 2021-08-20 - 查看詳情
“葡萄酒”和“紅酒”有哪些區別？
隨著大家生活品質和消費能力的提升，相比于白酒的買醉和啤酒的買歡，有越來越多的人已經更愿意來和點紅酒心境和品位生活。不僅情侶們之間的燭光晚餐的餐桌上，而且在很多人孤獨的時候更愿意和點紅酒來微微地熏陶一下感情，甚至的朋友們也可以嘗試睡前喝點紅酒來幫助自己的睡眠。 葡萄酒和紅酒是怎么一回事呢？ 其實兩者有很大的區別，嚴格來說，紅酒是葡萄酒的一種，就好像汽車一樣，它只是一個總稱，而紅酒只是其實一個……
行業資訊 2021-08-20 - 查看詳情
提子也叫葡萄，帶你深入了解，葡萄與提子的關系
“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？”由于地域，運輸的關系，美味的葡萄在古代多半是釀成美酒，葡萄其實是世界上的水果之一，早在西漢的漢武帝時期，張騫出使西域，葡萄也就作為西域特產帶入中原地區。 開始接觸提子的時候，我以為是葡萄，畢竟外觀長得差不多，嘗了一口才發現其中的區別，提子果肉硬一些，果肉與果皮連在一起，不好吐皮。今天就來聊聊葡萄與提子的區別，提子本身不是個……
公司新聞 2021-08-20 - 查看詳情
世界上葡萄酒分為哪些類？教你成為葡萄酒品酒！
在大家的心目中，葡萄酒或許只代表廉價的“葡萄汁”，而“干紅”才是大氣上檔次的葡萄酒，讓我們認識一下葡萄酒大家族的那些“大咖”吧。 一、按葡萄酒含汁量分類 1、全汁葡萄酒—葡萄原汁的含量為100，不另加糖、酒精與其他成份。 2、半汁葡萄酒—葡萄原汁的含量達50，另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料，例如半汁甜葡萄酒。 麻辣點評：在崇尚健康的今天，似乎沒有人會選擇半汁葡萄酒了。 二、按葡萄酒的顏色分類……
公司新聞 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄
葡萄
葡萄 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄
葡萄
葡萄 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄
葡萄
葡萄 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄
葡萄
葡萄 2021-08-20 - 查看詳情
葡萄酒
葡萄酒
葡萄酒 2021-08-20
